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2010年6月の小規模テロをまとめて  

 先日立ち上げたぬか床が絶好調である。気温が高くなってくるにつれて漬かりが早くなったのはいいが、青ものの色が早々に黄褐色がかるようになってきたので、冷蔵庫管理に切り替えた。すると今度は漬かりが遅くなったので、漬け上がり頃を見誤ると、ほとんどサラダを食べているような感覚となってしまった。まぁ、この手の食べ物では試行錯誤が楽しいものだろう。
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ユーザータグ:  食い意地テロ
[ 2010/07/02 19:45 ] 小ネタ | TB(1) | CM(4)












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